PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sakuyama

Sakuyama

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 38.5% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.75 kg 19.2% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 6.4% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 10.3% 85 % 3
Ziarno Rice, Flaked 1 kg 25.6% 70 % 2
Suma 3.9 kg

Chmiele

95 IBU

Balans goryczy 1.27 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 12 min 13 %
Gotowanie Green Bullet 10 g 5 min 11 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 20 g 21 min 10 %
Gotowanie Magnum 20 g 75 min 13.5 %
Na zimno Sorachi Ace 20 g 4 dni 10 %
Na zimno Mosaic 20 g 4 dni 10 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolendra 3 g Gotowanie 3 min

Dyskusja