PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sajsonik

Sajsonik

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 20
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 3.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Wormo1337
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5.5 kg 95.7% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 4.3% 85 % 4
Suma 5.75 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook PL 20 g 60 min 8.5 %
Gotowanie Galaxy 15 g 5 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
saison blend II Ale Gęstwa 250 ml YEast Bay

Dyskusja