PL | EN

SAISONWHEATWINE

0

Rozmiar warki

  • 18.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 90 min
74 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.9 BLG
13.4% ABV
8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny Steinbach 5 kg 51% 85 % 4
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 2% 80 % 39
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.1 kg 1% 73 % 177
Płynny ekstrakt Honey 0.4 kg 4.1% 75 % 2
Cukier Candi Sugar, Clear 1.1 kg 11.2% 78.3 % 2
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 3 kg 30.6% 80 % 5
Suma 9.8 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bramling Cross 50 g 60 min 6 %
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 60 min 5.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Belle Saison Ale Suche 11 g Danstar
Danstar - Belle Saison Ale Gęstwa 200 ml Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Curacao 40 g Gotowanie 10 min