PL | EN

SAISONWHEATWINE

0

Rozmiar warki

  • 18.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 90 min
74 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.9 BLG
13.4% ABV
8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny Steinbach 5 kg 51% 85 % 4
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 2% 80 % 39
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.1 kg 1% 73 % 177
Płynny ekstrakt Honey 0.4 kg 4.1% 75 % 2
Cukier Candi Sugar, Clear 1.1 kg 11.2% 78.3 % 2
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 3 kg 30.6% 80 % 5
Suma 9.8 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bramling Cross 50 g 60 min 6 %
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 60 min 5.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Belle Saison Ale Suche 11 g Danstar
Danstar - Belle Saison Ale Gęstwa 200 ml Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Curacao 40 g Gotowanie 10 min