PL | EN
Rozmiar warki
-
18.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
120 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
23.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24.9 LIlość wody do zacierania
-
33.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 90 min |
74 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny Steinbach | 5 kg 51% | 85 % | 4 |
Ziarno | Melanoiden Malt | 0.2 kg 2% | 80 % | 39 |
Ziarno | Simpsons - Crystal Rye | 0.1 kg 1% | 73 % | 177 |
Płynny ekstrakt | Honey | 0.4 kg 4.1% | 75 % | 2 |
Cukier | Candi Sugar, Clear | 1.1 kg 11.2% | 78.3 % | 2 |
Ziarno | Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy | 3 kg 30.6% | 80 % | 5 |
Suma | 9.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.32 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Bramling Cross | 50 g | 60 min | 6 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 50 g | 60 min | 5.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar - Belle Saison | Ale | Suche | 11 g | Danstar |
Danstar - Belle Saison | Ale | Gęstwa | 200 ml | Danstar |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Curacao | 40 g | Gotowanie | 10 min |