PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Saisonn

Saisonn

1
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 10.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • jacekz96
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
10.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.5 kg 71.4% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.6 kg 12.2% 81 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.4 kg 8.2% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 6.1% 70 % 299
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.1 kg 2% 70 % 49
Suma 4.9 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 30 g 60 min 4.5 %

Dyskusja