PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Saison x3, belgijski, dziki i kwasny dziki owocowy

Saison x3, belgijski, dziki i...

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 2.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Lasek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 75.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
60 C 90 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
2.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 14 kg 100% 80.5 % 2
Suma 14 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 60 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP565 - Belgian Saison I Yeast Ale Płynne 1000 ml White Labs
Mad saison blend Ale Płynne 1000 ml Bootleg biology

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy brzoskwinie 5000 g Fermentacja cicha 50 dni

Notatki

  • 3 wersje po 20 litrow
    tradycyjny saison
    kwasny dziki
    kwasny dziki i owocowy
    5 lis 2019, 08:26

Dyskusja