PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Saison vol 1.0

Saison vol 1.0

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 20
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 6.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • banan
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
6.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner (2 Row) Bel 4.1 kg 75.2% 79 % 4
Ziarno carmel wheat malt 0.45 kg 8.3% 85 % 46
Ziarno Munich Malt 0.45 kg 8.3% 80 % 18
Ziarno Wheat Malt 0.45 kg 8.3% 85 % 2
Suma 5.45 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (USA) 28 g 60 min 3.75 %
Gotowanie Saaz (USA) 28 g 20 min 3.75 %
Gotowanie Saaz (USA) 28 g 5 min 3.75 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
3724 Ale Płynne 120 ml wyeast

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa curacao 20 g Gotowanie 45 min

Dyskusja