PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Saison Premium

Saison Premium

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 39
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 12.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • kubasok
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
12.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 52.6% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 13.2% 79 % 10
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 13.2% 81 % 6
Ziarno Carahell 0.25 kg 6.6% 77 % 26
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 6.6% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 2.6% 80 % 6
Cukier Glukoza 0.2 kg 5.3% 100 % 0
Suma 3.8 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 22 g 60 min 11 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 15 g 15 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 7.5 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Belle Saison Ale Suche 8.25 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Curacao 15 g Gotowanie 15 min

Dyskusja