PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Saison PK

Saison PK

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
53 C 10 min
63 C 50 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 4.2 kg 68.9% 81 % 5
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.3 kg 4.9% 80 % 6
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 0.3 kg 4.9% 80 % 20
Ziarno Carared 0.2 kg 3.3% 75 % 39
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 1.6% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1 kg 16.4% 85 % 7
Suma 6.1 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Saaz (USA) 20 g 10 min 3.75 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Belle Saison Ale Suche 20 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Skórka Słodkiej Pomarańczy 20 g Gotowanie 10 min

Dyskusja