PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.6 LIlość wody do zacierania
-
22.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3 kg 51.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 17.1% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 17.1% | 79 % | 10 |
Ziarno | Carahell | 0.2 kg 3.4% | 77 % | 26 |
Ziarno | Caraaroma | 0.1 kg 1.7% | 78 % | 350 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.25 kg 4.3% | 80 % | 3.6 |
Cukier | glukoza | 0.3 kg 5.1% | 100 % | 0 |
Suma | 5.85 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Green Bullet | 30 g | 60 min | 12.2 % |
Gotowanie | Pacifica (NZ) | 20 g | 60 min | 5.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Pacifica (NZ) | 30 g | 20 min | 5.2 % |
Na zimno | Pacifica (NZ) | 50 g | 7 dni | 5.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Gozdawa Belgian Fruit Spicy Ale Yeast | Ale | Suche | 11.5 g | Gozdawa |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | curacao | 20 g | Gotowanie | 10 min |