PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Saison Nowy

Saison Nowy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.07 kg 53.6% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.33 kg 23.2% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.8 kg 14% 85 % 4
Ziarno Żytni 0.4 kg 7% 85 % 8
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.13 kg 2.3% 76 % 150
Suma 5.73 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 18 g 60 min 12.4 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 15 min 5.2 %

Dyskusja