PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Saison IPA

Saison IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 76 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 38.3% 80 % 4
Ziarno Zakwaszający 0.13 kg 1.7% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 3 kg 38.3% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1.2 kg 15.3% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 6.4% 76.1 % 0
Suma 7.83 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 1.01 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Vic Secret 25 g 10 min 16.3 %
Gotowanie Galaxy 25 g 10 min 15 %
Gotowanie Vic Secret 25 g 0 min 16.3 %
Gotowanie Galaxy 25 g 0 min 15 %
Gotowanie Simcoe 50 g 70 min 13.2 %
Na zimno Vic Secret 50 g 5 dni 16.3 %
Na zimno Galaxy 50 g 5 dni 15 %

Notatki

  • zacieranie na słodko
    12 sty 2018, 08:56

Dyskusja