PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Saison-Goździkowa

Saison-Goździkowa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 40% 81 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 40% 80 % 7
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 10% 79 % 45
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 10% 85 % 3
Suma 5 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 15 min 4 %
Whirlpool Palisade 50 g 40 min 7.5 %
Na zimno Simcoe 20 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Palisade 50 g 3 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP565 - Belgian Saison I Yeast Ale Płynne 300 ml White Labs

Dyskusja