PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. saison

saison

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 50.8% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 16.9% 79 % 10
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 16.9% 81 % 6
Ziarno Carahell 0.5 kg 8.5% 77 % 26
Ziarno zakwaszający 0.1 kg 1.7% 80 % 5
Cukier glukoza 0.3 kg 5.1% --- % ---
Suma 5.9 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 9 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 20 g 20 min 4.3 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 10 g 5 min 4.3 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy skórka pomarańczy 60 g Gotowanie 15 min

Dyskusja