PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. saison

saison

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • 4.4 %
    ABV
  • 3.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Gleman
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 2.6 kg 69.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.35 kg 9.3% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 5.3% 85 % 4
Ziarno zakwaszający 0.1 kg 2.7% --- % ---
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 8% 85 % 3
Cukier cukier brązowy 0.2 kg 5.3% 100 % ---
Suma 3.75 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 65 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 15 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 5 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M29 French Saison Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa curacao 20 g Gotowanie 20 min
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja