PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Saison

Saison

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.7 kg 60% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.8 kg 17.8% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.7 kg 15.6% 85 % 4
Cukier Candi Sugar, Clear 0.3 kg 6.7% 78.3 % 2
Suma 4.5 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 20 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
belle saison Ale Suche 11 g danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy curacao 10 g Fermentacja cicha 10 dni

Dyskusja