PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
19.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 63 C | 50 min |
| 73 C | 20 min |
| 78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Pilzneński | 2.8 kg 65.1% | 81 % | 4 |
| Ziarno | Monachijski | 0.7 kg 16.3% | 80 % | 16 |
| Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 11.6% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.3 kg 7% | 75 % | 30 |
| Suma | 4.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.52 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Triskel | 20 g | 60 min | 3.5 % |
| Gotowanie | Strisselspalt | 15 g | 15 min | 4 % |
| Gotowanie | Strisselspalt | 15 g | 5 min | 4 % |
| Gotowanie | Skórka pomarańczowa | 20 g | 10 min | 1 % |
| Gotowanie | Cukier kandyzowany | 400 g | 5 min | 1 % |