PL | EN
Rozmiar warki
-
50 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
63.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
39 LIlość wody do zacierania
-
52 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 54 C | 10 min |
| 64 C | 40 min |
| 72 C | 20 min |
| 78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Słód pilzneński klepiskowy bruntal | 6 kg 46.2% | 80 % | 4 |
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 23.1% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Castle malting wheat blanc | 3 kg 23.1% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 1 kg 7.7% | 75 % | 150 |
| Suma | 13 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.3 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Tradition | 50 g | 60 min | 6 % |
| Gotowanie | East Kent Goldings | 25 g | 25 min | 4.5 % |
| Gotowanie | East Kent Goldings | 25 g | 5 min | 4.5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| FM21 Odkrycie sezonu | Ale | Płynne | 160 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
| Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
|---|---|---|---|---|
| Przyprawa | SKÓRKA POMARAŃCZY | 32 g | Gotowanie | 5 min |