PL | EN

Saison 12 BLG

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 8.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 20 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
8.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.83 kg 54.9% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.02 kg 14.6% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 1.02 kg 14.6% 85 % 4
Ziarno Optima Karmelowy 20-30 EBC 0.28 kg 4% 75 % 30
Ziarno Optima Karmelowy 350-450 EBC 0.28 kg 4% 70 % 299
Ziarno Zakwaszający 0.18 kg 2.6% 75 % 7
Cukier Glukoza 0.37 kg 5.3% 100 % 5
Suma 6.98 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 35 g 65 min 8.8 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 35 g 20 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 18 g 5 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M29 French Saison Ale Płynne 138.46 ml Mangrove Jack's

Notatki

  • Może użyć EKG lub inny
    30 lip 2017, 12:41