PL | EN
Rozmiar warki
-
30 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
38 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
81 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
26.4 LIlość wody do zacierania
-
33 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
72 C | 20 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3.83 kg 54.9% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1.02 kg 14.6% | 79 % | 10 |
Ziarno | Pszeniczny | 1.02 kg 14.6% | 85 % | 4 |
Ziarno | Optima Karmelowy 20-30 EBC | 0.28 kg 4% | 75 % | 30 |
Ziarno | Optima Karmelowy 350-450 EBC | 0.28 kg 4% | 70 % | 299 |
Ziarno | Zakwaszający | 0.18 kg 2.6% | 75 % | 7 |
Cukier | Glukoza | 0.37 kg 5.3% | 100 % | 5 |
Suma | 6.98 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 35 g | 65 min | 8.8 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 35 g | 20 min | 4 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 18 g | 5 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M29 French Saison | Ale | Płynne | 138.46 ml | Mangrove Jack's |
Notatki
-
Może użyć EKG lub inny
30 lip 2017, 12:41