PL | EN

Saidon

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 17
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 30 min
62 C 30 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 61.2% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 20.4% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 2% 80 % 6
Ziarno Carahell 0.1 kg 2% 77 % 26
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 2% 78 % 400
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 12.2% 85 % 3
Suma 4.9 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie iunga 11 g 60 min 11 %
Gotowanie Simcoe 33 g 1 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Płynne 1500 ml Fermentum Mobile