PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
10 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
16.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
1 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12 LIlość wody do zacierania
-
16 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 68 C | 60 min |
| 78 C | 5 min |
| 72 C | 30 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Sahti malt | 2.5 kg 62.5% | 80 % | 4 |
| Ziarno | Żytni | 0.5 kg 12.5% | 85 % | 8 |
| Ziarno | Strzegom pszeniczny | 0.5 kg 12.5% | 81 % | 6 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.1 kg 2.5% | 75 % | 150 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 10% | 85 % | 3 |
| Suma | 4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.23 Słodkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Aromat (koniec gotowania) | Puławski | 30 g | 10 min | 9.5 % |