PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sagitarius 2 (RIS)

Sagitarius 2 (RIS)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 32
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 80 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

35.7 BLG
19% ABV
100.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter - Pale Ale 4 kg 32.7% 80.3 % 6
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.7 kg 13.9% 90 % 621
Cukier Cukier 1 kg 8.2% 85 % 1
Ziarno Płatki ryżowe 0.25 kg 2% 85 % 3
Ziarno Płatki jęczmienne 0.4 kg 3.3% 85 % 3
Ziarno Castle Malting - Jęczmień palony 0.75 kg 6.1% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Słód pszeniczny czekoladowy 0.7 kg 5.7% 72.7 % 1000
Ziarno Castle Malting - Słód kawowy 0.7 kg 5.7% 77 % 250
Ziarno Strzegom - Słód Wiedeński 1 kg 8.2% 79 % 10
Ziarno Fawcett - Crystal 0.5 kg 4.1% 70 % 160
Ziarno Weyermann - Carapils 0.53 kg 4.3% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Słód pilzneński 0.5 kg 4.1% 80 % 5
Ziarno Castle Malting - Słód Black 0.2 kg 1.6% 73.5 % 1350
Suma 12.23 kg

Chmiele

105 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Magnum 50 g 45 min 13.5 %
Gotowanie Magnum 50 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Magnum 50 g 15 min 13.5 %
Gotowanie Magnum 50 g 3 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gestwa Ale Gęstwa 15 ml ---

Dyskusja