PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sagitarius 2 (RIS)

Sagitarius 2 (RIS)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 32
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 80 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

35.7 BLG
19% ABV
100.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter - Pale Ale 4 kg 32.7% 80.3 % 6
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.7 kg 13.9% 90 % 621
Cukier Cukier 1 kg 8.2% 85 % 1
Ziarno Płatki ryżowe 0.25 kg 2% 85 % 3
Ziarno Płatki jęczmienne 0.4 kg 3.3% 85 % 3
Ziarno Castle Malting - Jęczmień palony 0.75 kg 6.1% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Słód pszeniczny czekoladowy 0.7 kg 5.7% 72.7 % 1000
Ziarno Castle Malting - Słód kawowy 0.7 kg 5.7% 77 % 250
Ziarno Strzegom - Słód Wiedeński 1 kg 8.2% 79 % 10
Ziarno Fawcett - Crystal 0.5 kg 4.1% 70 % 160
Ziarno Weyermann - Carapils 0.53 kg 4.3% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Słód pilzneński 0.5 kg 4.1% 80 % 5
Ziarno Castle Malting - Słód Black 0.2 kg 1.6% 73.5 % 1350
Suma 12.23 kg

Chmiele

105 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Magnum 50 g 45 min 13.5 %
Gotowanie Magnum 50 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Magnum 50 g 15 min 13.5 %
Gotowanie Magnum 50 g 3 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gestwa Ale Gęstwa 15 ml ---

Dyskusja