PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12 LIlość wody do zacierania
-
16 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Fawcett - Golden Promis | 3.6 kg 90% | 79.5 % | 6 |
Ziarno | Bestmalz - Carapils | 0.2 kg 5% | 75 % | 5 |
Ziarno | Acid Malt | 0.2 kg 5% | 58.7 % | 6 |
Suma | 4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Sabro | 15 g | 60 min | 15 % |
Gotowanie | Sabro | 5 g | 20 min | 15 % |
Gotowanie | Sabro | 5 g | 15 min | 15 % |
Gotowanie | Sabro | 5 g | 10 min | 15 % |
Gotowanie | Sabro | 5 g | 5 min | 15 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sabro | 5 g | 0 min | 15 % |
Whirlpool | Sabro | 30 g | 0 min | 15 % |
Na zimno | Saro | 80 g | 3 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - American Ale II | Ale | Płynne | 200 ml | Wyeast Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Gpis piwowarski | 1 g | Zacieranie | 0 min |
Klarowanie | Whirfloc | 1 g | Gotowanie | 15 min |