PL | EN

sabro

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 76.9% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 15.4% 85 % 3
Ziarno Płatki jeczmienne 0.4 kg 7.7% 85 % 3
Suma 5.2 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sabro 10 g 15 min 15 %
Whirlpool Sabro 60 g 20 min 15 %
Na zimno Sabro 80 g 2 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s05 Ale Suche 11 g ---