PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rzeźnik III

Rzeźnik III

0
  • 17.5
    Gęstość BLG
  • 60
    IBU
  • 7.5 %
    ABV
  • 11
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • DwieTwarze
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
11 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 8 kg 98.8% 80 % 5
Ziarno Carafa III 0.1 kg 1.2% 70 % 1034
Suma 8.1 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 11.6 %
Gotowanie Cascade 20 g 30 min 8.1 %
Gotowanie Centennial 10 g 30 min 10.2 %
Gotowanie Chinook 10 g 15 min 11.6 %
Gotowanie Centennial 20 g 15 min 10.2 %
Gotowanie Cascade 40 g 15 min 8.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 14 g Fermentis

Dyskusja