PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rzeźnik III

Rzeźnik III

0
  • 17.5
    Gęstość BLG
  • 60
    IBU
  • 7.5 %
    ABV
  • 11
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • DwieTwarze
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
11 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 8 kg 98.8% 80 % 5
Ziarno Carafa III 0.1 kg 1.2% 70 % 1034
Suma 8.1 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 11.6 %
Gotowanie Cascade 20 g 30 min 8.1 %
Gotowanie Centennial 10 g 30 min 10.2 %
Gotowanie Chinook 10 g 15 min 11.6 %
Gotowanie Centennial 20 g 15 min 10.2 %
Gotowanie Cascade 40 g 15 min 8.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 14 g Fermentis

Dyskusja