PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ryżowe jasne

Ryżowe jasne

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 45
    IBU
  • ---
    ABV
  • 3.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Blonde Ale
    Styl
  • fussytm
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
68 C 30 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Rice, Flaked 2 kg 45.5% 70 % 2
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 34.1% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 9.1% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 11.4% 85 % 4
Suma 4.4 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 30 g 55 min 11.2 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 20 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja