PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. rypa

rypa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Dodatek Rice, Flaked 2 kg 28.6% 70 % 2
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 71.4% 80 % 4
Suma 7 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Topaz 15 g 5 min 15 %
Gotowanie Topaz 20 g 20 min 15 %
Na zimno Topaz 15 g 3 dni 15 %
Gotowanie Citra 10 g 20 min 12 %
Gotowanie Citra 5 g 5 min 12 %
Na zimno Citra 10 g 3 dni 12 %
Gotowanie Waimea 10 g 20 min 15 %
Gotowanie Waimea 5 g 5 min 15 %
Na zimno Waimea 10 g 3 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja