PL | EN

RyeWheatRiceBarley Stout

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 26.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
26.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 28.3% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.6 kg 30.2% 85 % 4
Ziarno Rice, Flaked 1 kg 18.9% 70 % 2
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.15 kg 2.8% 20 % 600
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.15 kg 2.8% 74 % 1000
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.15 kg 2.8% 68 % 400
Ziarno Caramel Sweet 0.2 kg 3.8% 75 % 50
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 0.25 kg 4.7% 82 % 10
Ziarno kawowy 0.15 kg 2.8% --- % 250
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2.8% 55 % 1100
Suma 5.3 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 30 g 45 min 4.5 %
Gotowanie Hersbrucker 30 g 10 min 3 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 45 min 5.1 %