PL | EN

RyeWheatRiceBarley Stout

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 26.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
26.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 28.3% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.6 kg 30.2% 85 % 4
Ziarno Rice, Flaked 1 kg 18.9% 70 % 2
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.15 kg 2.8% 20 % 600
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.15 kg 2.8% 74 % 1000
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.15 kg 2.8% 68 % 400
Ziarno Caramel Sweet 0.2 kg 3.8% 75 % 50
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 0.25 kg 4.7% 82 % 10
Ziarno kawowy 0.15 kg 2.8% --- % 250
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2.8% 55 % 1100
Suma 5.3 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 30 g 45 min 4.5 %
Gotowanie Hersbrucker 30 g 10 min 3 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 45 min 5.1 %