PL | EN

Ryestout

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
36.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale IREKS 1.6 kg 47.1% 80 % 8
Ziarno Żytni 1 kg 29.4% 85 % 8
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.2 kg 5.9% 70 % 128
Ziarno Aroma CastleMalting 0.2 kg 5.9% 78 % 100
Ziarno Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 5.9% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 2.9% 55 % 1000
Ziarno Weyermann - Carafa special I 0.1 kg 2.9% 55 % 900
Suma 3.4 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 7 g Danstar