PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rye Smash citrus

Rye Smash citrus

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 4.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • Przemo0331
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 13 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 14 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 57.7% 85 % 7
Ziarno Żytni 2.2 kg 42.3% 85 % 8
Suma 5.2 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 30 g 45 min 12 %
Gotowanie Citra 15 g 10 min 12 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 12 %
Whirlpool Citra 30 g 10 min 12 %
Na zimno Citra 60 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis u-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Skórka Curacao 16 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Skórka pomarañcza słodka 15 g Gotowanie 5 min

Dyskusja