PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rye Session IPA

Rye Session IPA

0
  • 12.2
    Gęstość BLG
  • 69
    IBU
  • ---
    ABV
  • 8.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • szymek PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • --- %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • --- L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.2 BLG
8.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 3 kg 80 % 9
Ziarno Żytni 0.5 kg 80 % 10
Ziarno Karmelowy 0.5 kg 75 % 30
Suma 4 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus 35 g 60 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 0 min 5.5 %
Na zimno Cascade 30 g 4 dni 5.5 %
Na zimno Simcoe 25 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips piwowarski 10 g Zacieranie ---

Dyskusja