PL | EN
Rozmiar warki
-
11 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
18 %/hSzybkość odparowywania
-
16 LIlość gotowanej brzeczki
-
12 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.8 LIlość wody do zacierania
-
20.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
45 C | 10 min |
64 C | 40 min |
72 C | 40 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 66.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.2 kg 4.4% | 85 % | 4 |
Ziarno | Żytni | 1.3 kg 28.9% | 85 % | 8 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 15 g | 60 min | 11 % |
Whirlpool | Citra | 35 g | 15 min | 12 % |
Whirlpool | Amarillo | 35 g | 15 min | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Amarillo | 30 g | 3 dni | 8.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP002 - English Ale Yeast | Ale | Gęstwa | 100 ml | White Labs |