PL | EN

Rye Red Smoked Ale #26

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 8.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
8.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale - wedzony 0.5 kg 15% 80 % 8
Ziarno Viking Malt Wędzony Czereśnią 1 kg 30% 82 % 10
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 30% 79 % 6
Ziarno Rye, Flaked 0.3 kg 9% 78.3 % 4
Ziarno Carafa II 0.035 kg 1% 70 % 812
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 0.5 kg 15% 82 % 4
Suma 3.335 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
donstar nothingham Ale Suche 10 g ---