PL | EN

Rye Red Smoked Ale #26

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 8.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
8.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale - wedzony 0.5 kg 15% 80 % 8
Ziarno Viking Malt Wędzony Czereśnią 1 kg 30% 82 % 10
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 30% 79 % 6
Ziarno Rye, Flaked 0.3 kg 9% 78.3 % 4
Ziarno Carafa II 0.035 kg 1% 70 % 812
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 0.5 kg 15% 82 % 4
Suma 3.335 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
donstar nothingham Ale Suche 10 g ---