PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rye Ipa

Rye Ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 25 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.25 kg 60.5% 81 % 4
Ziarno Rye, Flaked 0.8 kg 21.5% 78.3 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.39 kg 10.5% 61 % 5
Ziarno Żytni 0.14 kg 3.8% 85 % 8
Ziarno Rice, Flaked 0.14 kg 3.8% 70 % 2
Suma 3.72 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra'21 15 g 50 min 13.4 %
Gotowanie Citra'21 15 g 15 min 13.4 %

Dyskusja