PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RYE IPA

RYE IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.45 kg 74.2% 81 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.35 kg 10.6% 85 % 3
Ziarno Żytni 0.5 kg 15.2% 85 % 8
Suma 3.3 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie El Dorado 10 g 60 min 15 %
Whirlpool El Dorado 15 g 30 min 15 %
Whirlpool Nelson Sauvin 15 g 30 min 11 %
Na zimno El Dorado 25 g 2 dni 15 %
Na zimno Nelson Sauvin 35 g 2 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP008 - East Coast Ale Yeast Ale Płynne 30 ml White Labs

Dyskusja