PL | EN

RYE IPA

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.45 kg 74.2% 81 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.35 kg 10.6% 85 % 3
Ziarno Żytni 0.5 kg 15.2% 85 % 8
Suma 3.3 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie El Dorado 10 g 60 min 15 %
Whirlpool El Dorado 15 g 30 min 15 %
Whirlpool Nelson Sauvin 15 g 30 min 11 %
Na zimno El Dorado 25 g 2 dni 15 %
Na zimno Nelson Sauvin 35 g 2 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP008 - East Coast Ale Yeast Ale Płynne 30 ml White Labs