PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RYE IPA

RYE IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.8 kg 67.9% 81 % 4
Ziarno Żytni 1 kg 17.9% 85 % 8
Ziarno Płatki żytnie 0.8 kg 14.3% 60 % 3
Suma 5.6 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 23 g 60 min 10 %
Gotowanie Trident 25 g 30 min 13.9 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 0 min 9.9 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 0 min 12 %
Na zimno Amarillo 50 g --- 9.9 %
Na zimno Citra 50 g --- 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew American East Coast - New England Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Maltodekstryna 60 g Gotowanie 50 min

Dyskusja