PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rye APA

Rye APA

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • ---
    ABV
  • 8.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • MaRsXzU
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 15 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
8.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 7 kg 90.9% 79 % 6
Ziarno Rye, Flaked 0.5 kg 6.5% 78.3 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 2.6% 75 % 150
Suma 7.7 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 15 g 30 min 13 %
Gotowanie Simcoe 15 g 15 min 13 %
Gotowanie Citra 15 g 15 min 12 %
Gotowanie Simcoe 15 g 5 min 13 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 12 %
Gotowanie Citra 20 g 0 min 12 %
Gotowanie Simcoe 20 g 0 min 13 %
Whirlpool Simcoe 15 g 30 min 13 %
Whirlpool Citra 25 g 30 min 12 %
Na zimno Simcoe 20 g 4 dni 13 %
Na zimno Citra 25 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja