PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rye APA

Rye APA

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • ---
    ABV
  • 8.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • MaRsXzU
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 15 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
8.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 7 kg 90.9% 79 % 6
Ziarno Rye, Flaked 0.5 kg 6.5% 78.3 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 2.6% 75 % 150
Suma 7.7 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 15 g 30 min 13 %
Gotowanie Simcoe 15 g 15 min 13 %
Gotowanie Citra 15 g 15 min 12 %
Gotowanie Simcoe 15 g 5 min 13 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 12 %
Gotowanie Citra 20 g 0 min 12 %
Gotowanie Simcoe 20 g 0 min 13 %
Whirlpool Simcoe 15 g 30 min 13 %
Whirlpool Citra 25 g 30 min 12 %
Na zimno Simcoe 20 g 4 dni 13 %
Na zimno Citra 25 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja