PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rye ale

Rye ale

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 7.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • kosik
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 40 min
72 C 15 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
7.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 3 kg 47.6% 85 % 8
Ziarno pilzeński 2 kg 31.7% 85 % 5
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 15.9% 85 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 4.8% 75 % 150
Suma 6.3 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 30 g 60 min 7 %
Gotowanie perle 20 g 20 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
hybrid Ale Suche 10 g gozdawa

Dyskusja