PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rye AIPA

Rye AIPA

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • jimmy70 PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 20 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 1 kg 27% 85 % 8
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 40.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.6 kg 16.2% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 10.8% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 5.4% 85 % 3
Suma 3.7 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Jarrylo 10 g 40 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Jarrylo 10 g 10 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja