PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rye AIPA

Rye AIPA

0
  • 13
    Gęstość BLG
  • 77
    IBU
  • ---
    ABV
  • 15.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • Kapis
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13 BLG
15.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 3.6 kg 69.2% 78 % 6
Ziarno Rye Malt 1.2 kg 23.1% 63 % 10
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.4 kg 7.7% 72 % 236
Suma 5.2 kg

Chmiele

77 IBU

Balans goryczy 1.35 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 15 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Mosaic 30 g 15 min 10 %
Gotowanie Mosaic 30 g 10 min 10 %
Gotowanie Cascade 25 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Zythos 30 g 5 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 30 g 5 min 10 %
Na zimno Cascade 40 g 14 dni 6 %
Na zimno Citra 50 g 14 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 5.5 g Safale

Dyskusja