PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rye AIPA

Rye AIPA

0
  • 13
    Gęstość BLG
  • 77
    IBU
  • ---
    ABV
  • 15.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • Kapis
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13 BLG
15.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 3.6 kg 69.2% 78 % 6
Ziarno Rye Malt 1.2 kg 23.1% 63 % 10
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.4 kg 7.7% 72 % 236
Suma 5.2 kg

Chmiele

77 IBU

Balans goryczy 1.35 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 15 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Mosaic 30 g 15 min 10 %
Gotowanie Mosaic 30 g 10 min 10 %
Gotowanie Cascade 25 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Zythos 30 g 5 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 30 g 5 min 10 %
Na zimno Cascade 40 g 14 dni 6 %
Na zimno Citra 50 g 14 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 5.5 g Safale

Dyskusja