PL | EN
Russian Imperial Stout - Niebo...
0-
27.2Gęstość BLG
-
49IBU
-
13 %ABV
-
72.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
![](/uploads/qr-code/f806c51a1a4d73e19a7292018c4331b6.png)
Rozmiar warki
-
20.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
24.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
2.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.9 LIlość wody do zacierania
-
27.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 50 min |
66 C | 40 min |
72 C | 40 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 43.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Monachijski | 2 kg 17.4% | 80 % | 16 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 4.3% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.7 kg 6.1% | 68 % | 1200 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.2 kg 1.7% | 75 % | 150 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.2 kg 1.7% | 75 % | 30 |
Płynny ekstrakt | WES ekstrakt słodowy jasny | 1.2 kg 10.4% | 80 % | 30 |
Płynny ekstrakt | WES ekstrakt słodowy ciemny | 1.7 kg 14.8% | 80 % | 700 |
Suma | 11.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.42 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 50 g | 50 min | 10 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 25 g | 20 min | 4 % |
Gotowanie | Warrior | 30 g | 20 min | 15.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | płatki dębowe | 20 g | Fermentacja cicha | 20 dni |