PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Russian Imperial Stout

Russian Imperial Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.6 BLG
77 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 46.9% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 31.3% 79 % 16
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 7.8% 81 % 6
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 3.9% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa II 0.25 kg 3.9% 70 % 837
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 3.1% 71 % 600
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 3.1% 68 % 601
Suma 6.4 kg

Chmiele

117 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 60 g 80 min 14.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 - gęstwa Ale Suche 165 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Kawa 75 g Gotowanie 0 min

Dyskusja