PL | EN

Russian Imperial Stout #2

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27 BLG
12.9% ABV
58.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 46% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 23% 79 % 16
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.3% 55 % 985
Ziarno Carafa III 0.2 kg 2.3% 70 % 1034
Ziarno Carafa II 0.2 kg 2.3% 70 % 812
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.3 kg 3.4% 71 % 600
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.3 kg 3.4% 73 % 120
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.2 kg 2.3% 77 % 97
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 1 kg 11.5% 85 % 4
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.3 kg 3.4% 73 % 1001
Suma 8.7 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 55 g 90 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Gęstwa 300 ml Fermentum Mobile