PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Russian Imperial Stout

Russian Imperial Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.9 BLG
13.4% ABV
59.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Ale 3.3 kg 41.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.8 kg 22.8% 79 % 22
Ziarno Carafa III 0.3 kg 3.8% 70 % 1034
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.3% 55 % 985
Ziarno Pszeniczny ciemny 0.3 kg 3.8% 85 % 16
Ziarno Czekoladowy 0.3 kg 3.8% 60 % 788
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 6.3% 75 % 150
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.3% 85 % 3
Ziarno Rye, Flaked 0.3 kg 3.8% 78.3 % 4
Cukier Candi Sugar, Dark 0.3 kg 3.8% 78.3 % 542
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.2 kg 2.5% 76.1 % 0
Suma 7.9 kg

Chmiele

117 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 40 g 60 min 15 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 12.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 30 min 4 %
Gotowanie Warrior 10 g 30 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile
Starter

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Tonka Beans 5 g Fermentacja cicha 30 dni
Zioło Cocoa Nibs 50 g Fermentacja cicha 30 dni
Dodatek smakowy Oak Chips Bourbon 50 g Fermentacja cicha 30 dni
Zioło Habanero Chiles 1 g Fermentacja cicha 30 dni

Dyskusja