PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rusko smoła - wyndzok edyszyn

Rusko smoła - wyndzok edyszyn

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 140 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 76.2 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
72 C 20 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
10.5% ABV
62.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno wędzony bukiem weyermann 5 kg 57.1% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 11.4% 80 % 5
Ziarno caramel sweet viking malt 0.2 kg 2.3% 75 % 64
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.84 kg 9.6% 68 % 601
Ziarno weyermann Czekoladowy ciemny pszeniczny 0.4 kg 4.6% 68 % 1050
Ziarno Jęczmień palony 0.31 kg 3.5% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 5.7% 85 % 3
Ziarno kawowy 480-520 0.5 kg 5.7% --- % 500
Suma 8.75 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 70 g 60 min 12.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 720 ml ---

Dyskusja