PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ruska Baba

Ruska Baba

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 26.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2.5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

32 BLG
16.3% ABV
64.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 71.9% 80 % 5
Ziarno Jęczmień palony 0.45 kg 6.5% 55 % 985
Ziarno Brown (kawa) 0.3 kg 4.3% 70 % 175
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.3 kg 4.3% 68 % 400
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 4.3% 78 % 400
Ziarno Cararye 0.3 kg 4.3% 70 % 120
Płynny ekstrakt Melasa Karobowa 0.3 kg 4.3% 100 % 350
Suma 6.95 kg

Chmiele

108 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 90 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 90 g 30 min 2.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 300 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Śliwki Suszone 50 g Gotowanie 60 min

Dyskusja