PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ruska Baba

Ruska Baba

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 26.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2.5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

32 BLG
16.3% ABV
64.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 71.9% 80 % 5
Ziarno Jęczmień palony 0.45 kg 6.5% 55 % 985
Ziarno Brown (kawa) 0.3 kg 4.3% 70 % 175
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.3 kg 4.3% 68 % 400
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 4.3% 78 % 400
Ziarno Cararye 0.3 kg 4.3% 70 % 120
Płynny ekstrakt Melasa Karobowa 0.3 kg 4.3% 100 % 350
Suma 6.95 kg

Chmiele

108 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 90 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 90 g 30 min 2.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 300 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Śliwki Suszone 50 g Gotowanie 60 min

Dyskusja