PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Runar

Runar

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 34.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

37.5 BLG
20.4% ABV
171.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 19.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 2 kg 12.9% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 1 kg 6.5% 55 % 1300
Ziarno Black (Patent) Malt 2 kg 12.9% 55 % 1700
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.5 kg 3.2% 74 % 250
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 1 kg 6.5% 75 % 30
Ziarno Briess LME - Golden Light 2 kg 12.9% 78 % 8
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy Monachijski - Weyermann Munich Amber 4 kg 25.8% 78 % 22
Suma 15.5 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.18 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 60 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy płatki dębowe 15 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja