PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ruda paskuda

ruda paskuda

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8.5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
18.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 1.7 kg 58.6% 80 % 35
Ziarno Viking Pilsner malt 0.4 kg 13.8% 75 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.4 kg 13.8% 74 % 4
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 8.6% 74 % 400
Dodatek Oats, Flaked 0.15 kg 5.2% 80 % 2
Suma 2.9 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 13 g 60 min 16.4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 8 g 10 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 7 g 10 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja