PL | EN

RPA Stout

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
30.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 41.7% 79 % 6
Ziarno Monachijski 0.3 kg 12.5% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 12.5% 85 % 4
Ziarno Monachijski Ciemny Steinbach 0.3 kg 12.5% 100 % 30
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 8.3% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 4.2% 68 % 1200
Cukier Brown Sugar, Dark 0.2 kg 8.3% 100 % 99
Suma 2.4 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 1.4 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie southern star 5 g 60 min 15.8 %
Gotowanie southern star 15 g 30 min 15.8 %
Gotowanie southern star 15 g 5 min 15.8 %
Aromat (koniec gotowania) southern star 15 g 0 min 15.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 20 ml fermentis