PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rovaniemi

Rovaniemi

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
43.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 65.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 21.7% 79 % 10
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.4 kg 8.7% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 4.3% 68 % 1200
Suma 4.6 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Kent Goldings 50 g 60 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safale T-58 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa cynamon 7 g Gotowanie 7 min
Przyprawa kardamon 7 g Gotowanie 7 min
Przyprawa imbir 30 g Gotowanie 7 min
Przyprawa gałka 1 g Gotowanie 7 min

Dyskusja